Jak zrobić granolę bez cukru?
Wprowadzenie
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia i właściwe odżywianie. Jednym z najpopularniejszych trendów jest unikanie nadmiaru cukru w diecie. Cukier jest powszechnie obecny w wielu produktach spożywczych, w tym także w granoli. Jednak istnieje wiele sposobów na przygotowanie pysznej granoli bez dodatku cukru. W tym artykule przedstawimy Ci kilka prostych i smacznych przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się zdrową granolą bez poczucia winy.
Przepis 1: Granola z suszonymi owocami
Składniki:
- 3 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka orzechów włoskich, posiekanych
- 1/2 szklanki nasion dyni
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki, morele)
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, orzechy włoskie, nasiona dyni, nasiona słonecznika, płatki migdałowe i wiórki kokosowe.
- W małym garnku podgrzej olej kokosowy, miód i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
- Wlej mieszankę oleju kokosowego do naczynia z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż granolę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 160°C, co jakiś czas mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
- Po upieczeniu dodaj suszone owoce i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw granolę do ostygnięcia, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku.
Przepis 2: Granola z miodem i cynamonem
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca, posiekanych
- 1/2 szklanki pestek dyni
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. jabłka, śliwki, morele)
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, orzechy nerkowca, pestki dyni, płatki migdałowe, cynamon i sól.
- W małym garnku podgrzej miód i olej kokosowy, aż składniki się połączą.
- Wlej mieszankę miodu do naczynia z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj.
- Rozłóż granolę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 160°C, co jakiś czas mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
- Po upieczeniu dodaj suszone owoce i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw granolę do ostygnięcia, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku.
Przepis 3: Granola z orzechami i nasionami
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki orzechów laskowych, posiekanych
- 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
- 1/2 szklanki nasion dyni
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. jagody goji, żurawina, rodzynki)
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, orzechy laskowe, orzechy włoskie, nasiona słonecznika i nasiona dyni.
- W małym garnku
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić granolę bez cukru! Wypróbuj przepis, który znajdziesz na stronie https://www.geocarbon.pl/.
[Głosów:0 Średnia:0/5]